里长摆摆手,不用不好意思,不就是眼下西河村有难处嘛!

“成!喝!”冯贵不多说了,他也要脸,赖着下丘村把西河村给发展起来,将来得还的。

不是说直接拿多少东西给下丘村,而是下丘村有事儿得上。

当天大豆收完,放到旁边晾晒,不用脸颊打,也无须牲口拉着碾子压,河边的风车换个工具就能把晾晒得差不多的大豆给脱出来。

这样的大豆会进行选种,选好的留下,按照不同的时期种植和收获,筛选这一期的种子。

如此会逐渐分出来早大豆、中大豆、晚大豆,种子跟着分化。

一般用来做豆腐的豆子都是被虫子咬出口了、脱粒时变两瓣了的豆子。

好的豆子能栽种,或者用来生豆芽吃。

现在县城有换豆腐的,百姓用不好的豆子跟人家换,一斤豆子换二斤豆腐。