“是这个味道,不过凉了,热的更好吃,肉软。”一个村老跟着评价。

鸭子老少咸宜,村子偶尔给年岁大和年岁小的做一次。

掌柜现在已经无法判断一群人的身份了,他脸上带着羞赧的神色问:“凉了怎么热?”

里长接过话:“最好是重新烤,你们不会。嗯……用石板做个盒子,在用铁做个架子,把鸭子放上去,盒子下面加火,热了就拿出来,刷一层香油。”

他本想说用果木,又担心泄密,干脆换个方式,村子里烤面包和蛋糕就这么做。

“好,我这就试试。”掌柜的一听,转身跑下去,石板店里有。

找人拼一下,用铁丝箍个盒子,再做个架子,他要尝试一番,若成功的话,弄来的烤鸭可以再加价。

村民们慢慢吃,伙计见贵客不驱赶,站在一旁看片鸭肉。

掌柜的热好一只鸭子,招呼伙计们下去,大家尝尝,看跟凉的有没有区别。bigétν

以前有没卖不出去烤鸭,他会和伙计一起吃,主要原因是贵。