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明明已经吃完饭的周宗,闻到了味道,偏偏感觉又饿了。
朱闻天陪着送别,闻着也馋。
他觉得做菜无法真的按照地域分口味,佛跳墙是闽菜,闽菜以清淡为主。
佛跳墙用的汤是浓鸡汤,就是漂很多鸡油的。
而川菜重口味,麻辣的麻为先,却有一道菜叫开水白菜。
这个不符合川菜,太清淡了,吊鸡汤把浓汤吊成清汤,然后浇在白菜心上。
“就跟人一样,聪明和傻,不好区分的。嗯!嘿嘿嘿!”
朱闻天挥手告别时想着事情,嘟囔了一句,随即笑出声。
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