两人慢悠悠的吃完早饭出去,工人已经全部到了,宁汐看了一眼陆南的手表,还不到7点,她和他们约好的上班时间是7点,这些人还算可以知道提前过来。

视线从众人身上扫过,确定这些人都按照自己的要求穿了干净的衣服,宁汐拿出昨天买的帽子和口罩让众人带上,带着他们去了后院。

灶台昨晚已经砌好了,院子里卫生也已经打扫的干干净净的,在后院的入口处放了装满水的水桶和一个瓷盆,这些都是昨晚陆南带着砌灶台的工人做的。

宁汐带头洗了手,走进后院,快速的给他们安排工作,

“各位,我再说一次我这里是做食品的,最大的要求就是干净、干净、必须干净,这两天你们先将就着穿自己的衣服,我会尽快给准备两套工作服,等工作服下来,每天必须穿工作服,每天必须更换,做食品的时候要带好帽子、口罩、手套,掉在地上的、发霉的、坏掉的必须扔进垃圾桶……”

宁汐一口气说了很多规矩,既然要正规的,那就一开始就按照正规的步骤去生产,这样以后还方便更好的管理。

昨天宁汐已经给他们打过预防针,这会儿听宁汐把规矩说出来,大家立马就接受了,一个个都表示一定会遵守规矩。

宁汐先安排人点火把要用的大铁锅、大瓷盆全部洗干净,在一步一步教如何处理杏子皮、做杏子罐头,炸小鱼干和辣条,陆南那边也带着几个人制作辣条胚子。

做罐头的糖水和做小鱼干、辣条的调料都是宁汐在旁边的操作间做好的,他们只需要按照步骤把调好的调料倒进去搅和几下就能出锅。

九点半左右,张英带着几个人过来了。