596 张凡是谁 谁是张凡(感谢盟主:wingofgod)(第2/12页)
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邵华家的伙食,伺候张凡吃饭方面来说,有时候真的比张凡妈妈都做的好。
张凡妈妈有时候,还会因为一些小事情,反而会打发张凡去外面自己解决五脏庙。这在张凡进入邵华家是从来没有发生过的。
但是,妈妈的饭,永远是儿女最美味的,是任何大餐都无法替代的,也许只有当父母离世,或许会让自己爱人代替。
可,只要父母在,父母培养的这个味蕾,永远是其他人无法比拟的。
面条,张凡妈妈最最拿手的面食,也是张凡最爱吃的面食。
肃省的面条,有异于其他地方的面条,这个面条,在当地也叫一锅子面。
首先,这个面粉就非常的讲究,必须是当年旱地长出的“和尚头”的小麦磨成的面粉。
然后,和面,用尽可能少的水,让面粉成团成型。特殊面粉中的蛋白,在少量水分的粘合下,形成的面团,非常的硬。
好多肃省妇女,和老公打架的时候,用这个面团,绝对能把老公的脸打肿。也可以说,这个面团也就比石头略软。
所以,这种面食,在以前,大多数都是女人和面,男人擀面,因为一般的女人擀不动。