第183章 端午(第2/5页)
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金老太太许多年不曾包过粽子了，实在是糯米太贵，以往年月吃饱都成问题，哪里买的起粽子。
所以饶是问的人多，这事儿金老太太也没往心里去。
反倒是一向从不多话的童慧娟，在餐桌上问了金老太太一句，“打算什么时候包粽子？”
别人的话，金老太太或许不在乎，但是童慧娟的话，金老太太还是能听得进去的。首先，童慧娟一看就是从大户人家出来的，肯定要讲究一些。其次，童慧娟是自家孙女的师父。既然童慧娟问起了，金老太太今年肯定要多包一些粽子的。
童慧娟平常很少发表自己的意见，但生
biqμgètν活上是颇为讲究的人，金老太太也不知道她为何这么重视端午节。
粽子的主要材料是糯米和蜜枣。按照这边的习俗，包粽子要用芦苇叶（柴叶），金老太太特意抽空去了城外采了不少芦苇叶。
把芦苇叶放在锅里煮熟后清洗，主要是为了防止有虫。一片片叶子铺平，卷成筒状，放上米和蜜枣，包成三角形，系紧就行了。金老太太做了不同的馅料，里面加了红豆和野栗子。
童慧娟见她包的新奇，也跑过来围观。她没见过这种粽子，以往吃的都是用箬叶包的，里面放上肉或者咸蛋黄。biqμgètν