要真正想吃边疆特色,还是得要去一些苍蝇小馆子,这种大型而且带有官方色彩的餐厅,其实真没什么特色。

就是摆盘漂亮、菜肴数目比较多而已,至于味道,也就是不偏不倚,没什么出彩的。但是就这,路博士和李厚森教授的团队都吃了一个高兴。

“因为马没有胆囊,所以马肠子胆固醇很高,但是配上一杯茶素的老窖,这个滋味最是享受。来,我们茶素医院欢迎各位专家教授的莅位指导,让我们端起酒杯向各位专家敬一杯水酒。”领导走了,欧阳就是主人了。

西北菜式简单,而且一些奇特的菜肴,比如金钱肉、小肚子之类的肯定不会出现在这种场合。

但是红烧牛尾、俄罗斯鱼头、清蒸鹿肉、羊羔肉、各种馕坑肉、也让从没来过边疆的众专家见识了一番。

“这个鱼,是冷水鱼,据说一年才能长一厘米,也不知道是不是真的,但是肉很是鲜美。来,大家尝尝。当然了,边疆的规矩还是讲的,头三尾四的吃鱼酒还是要喝的。”

医院的书记不懂专业,但是懂这种场合的规矩,各种的规矩,各种的笑话,他是张口就来,气氛算是不错。

“行了,都是搞医的,随量吧!”欧阳说了一句,书记连笑容都没变,“对对的,随量随量,来来,吃鱼、吃鱼。”

第二天,因为是周末的缘故,欧阳组织了众人来了一个集体两日游。陪同的除了张凡不是主任,其他都是主任。因为专家们都没带家属,医院的主任们也都没带家属。

“百里长卷,这是我们茶素的高山森林,森林依偎天山,草原延续在森林脚下。各位领导咱们今晚就在这一片草原上过夜。”因为专家来头甚是巨大,市政府直接派出了市旅游局的专业导游陪同。