第275章 排队(第2/3页)
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四、3、服务要好，注重宣传。经营炒货店的时候，服务也要好，每每有客人来查看的时候，要主动相迎，主动的询问客人要带些啥的；另外还可以印发一些宣传单，让别人知道你的店，知道你店的特色。
五、4、价格要公道。经营炒货店的时候，价格要公道，价格不要贵的离谱，让人接受不了，参考市场价格和其他同仁的价格，再根据自己的产品特色来给自己的产品定价。ъitv
六、5、经营产品要多样化，口味要多样化，满足顾客需求。经营炒货店的时候，品种要齐全，不要单一，不要就是单单的瓜子、花生，还要兼卖一些干果。比如：香蕉片、酸梅，口味还要多样化，比如：有的人喜欢吃原味的瓜子，有的人就喜欢奶茶味的。
七、6、要留住老顾客。经营炒货店的时候，要注意有一些优惠政策，对那些经常光顾自己店面的老顾客要有优惠政策，可以实行积分制啊，一元算一积分，多少积分可以兑换一袋瓜子啥的，这样来留住老顾客，让自己的生意红火起来。
八、7、要吸引新顾客。经营炒货店的时候，在留住老顾客的时候，还要注意吸引新顾客，比如：买多少价格的炒货，可以获得额外的小小纪念品啥的。
创业者在开一家炒货店之前必须先确定经营模式。如今，在餐饮市场上开设炒货专卖店的方式多种多样。你可以选择加入该品牌或经营自己的业务。
如果你加入一个品牌，创业者可以得到总部的帮助，利用品牌影响力吸引更多的顾客，降低宣传成本，这有利于店铺更好的成长和发展，减少了很多压力，同时需要花更多的钱；如果你开了自己的店，相对来说是免费的，但是在经营过程中，你需要对它进行的控制。如果你在一个步骤中犯了错误，它可能会导致店的彻底失败。
这两种操作模式各有优缺点。开店时，我们必须根据店的实际情况做出适当的选择。如果你是新手，建议你加入一些品牌。当然，我们在选择品牌时应该更加谨慎。
二、成熟的炒货设备