北大荒其实没有多少年味,所有跟过年有关的东西全是吃的。

年底之前,农场杀了年猪,每家按人口分到了几斤猪肉。

农场又派了打渔队,到河里凿开将近半米深的冰层,撒网捕鱼。

捞出来的鱼分到各家各户,俞家也分到十几斤大鱼。

鱼和肉都有了,然后就是农场定额的江米、白面、花生、毛磕、板栗之类的年货。

各家准备好了年货后,趁着最后几天剁肉馅包饺子、煮红豆、包粘豆包、蒸馒头、冻豆腐、炖鱼,尽可能的让年夜饭丰盛一点。

今年也是俞家在这边过的第一个年。

他们家准备的年货,虽然说不一定是整个农场最充足的,但起码家里的肉类可以敞开肚皮吃。

有之前俞大野弄的两只狍子,还有周自衡带来的半头猪,还有农场的鱼肉,再加上农场的职工三不五时地送来一些猪头、猪下水什么的,就是每天开荤,也足够吃一整个冬天。