第三百零二章奈良茶饭与烤鲣鱼(第2/5页)
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“是啊,先父曾说过料理和刀道一样,都是一种修炼,需要耐下性子最终才能明见本心。”小山茜道。
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眼下距离之前山田等人上门挑衅,已经过去了五天的时间。
长州藩的武士退走后张恒曾提议干脆加入小山道场算了,然而小山茜却没有立刻答应下来,而是让张恒再仔细思考几天。
在小山茜看来拜师是一件人生大事,不可以仓促决定,而且张恒的刀法那么厉害,即便父亲还在世也不是他的对手,小山茜就更不知道自己还有什么可教给张恒的了。
她今天请张恒过来,只是做饭单纯的感谢一下后者之前出手相救。
除了奈良茶饭,她还准备了烤鲣鱼,新鲜的鲣鱼连同外皮以猛火烤制泛白,再浸入醋水后切片,沾芥子泥味噌,味道鲜美,在京都颇受欢迎。
松尾芭蕉(是的,没错,日和里的那位著名俳句家)的弟子室井其角曾留下一句,“紫藤花开了/板着手指痴等待/坐食初鲣日”来表达自己贼想吃鲣鱼的心情,另外还有终极吃货怒喊出“宁愿典当老婆也要吃鲣鱼”的口号,每年鲣鱼刚上市的时候价格甚至能飙升到和黄金等价,只有将军大名才能吃得上。