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不过今天东北菜含量还挺多的,主要是大家天天吃温州的菜,换换花样才有惊喜。
想吃温州菜,那不是满大街都有嘛。
白叶做的东北菜,也同样精致好看,有摆盘。
就拿凉菜里的大拉皮来说,不同于东北这边是拌好的,白叶端上去的是还没有拌过的。
周围大拉皮里的蔬菜都切成了细丝在盘子边摆上了一圈。
虽然不能说赤橙红绿青蓝紫,但是也红红绿绿十分好看。
已经浇上了调味汁的大拉皮则是晶莹剔透,软糯厚实,看着就觉得十分有食欲。
另外还有干炸的刀鱼和小黄鱼。
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